夏は暑く、食欲が湧きづらいため、栄養が足りなくなることがあります。栄養が足りなくなると、心身ともに悪影響を及ぼす可能性があるため、できるだけ意識して栄養を摂るべきです。では、どのような方法があるでしょうか。
まず、どのような栄養が不足しがちかというと、カリウム、ビタミンB1、ビタミンCなどです。これらが不足すると、体調が悪くなったり、肌荒れを生じたりします。また、クエン酸も足りなくなりがちであり、疲労がまったく取れなくなる、ということもありがちです。
それらの栄養を摂るためにおすすめの方法は、夏野菜を食べることです。特に、夏野菜をまとめてカレーにして食べることで、おいしくいただくことができます。さらに、辛いものを食べることで、食欲が促進され、栄養を摂取しやすくなります。
足りない栄養素をおいしくいただくことで、健康で快適な生活を送りましょう。